昨日は伝楽亭、体験イベント第二弾として蕎麦打ち体験を行いました。 須川さんの全面的ご協力のもと楽しく体験をさせていただきました。 そば粉をこねるところから伸ばして切ってとすべての工程の道具を持参いただきました。 もちろんその後、打ち立てのゆで…
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